ベントレー大阪ショールーム「2024 Extraordinary exhibition」にてフィンガーフード&ワインをプロデュース

ベントレー大阪 2024 Extraordinary exhibition

この度、2024年1月27、28日に一般社団法人日本ソムリエ協会 代表理事の出口彰が、
ベントレー大阪様が開催される商談会にて、フィンガーフード及びワインのプロデュースを行いました。

当日は、以下のようなフィンガーフードをワインと共に提供させていただきました。

・ラトビア産キャビアと濃紅卵の貴族サンド
・宮崎キャビア王国より シャンパンで香りをつけたキャビアと松葉蟹のタルタル
・イタリア産キャビアとクリームチーズのタルト

【キャビアソムリエ資格】