2023年12月5日、山陰中央テレビ(TSK)にて、島根県産の地酒とキャビアを組み合わせた「島根キャビアSAKE」の完成報告の様子を取り上げていただきました。
「島根キャビアSAKE」は、県邑南町の特産品であるキャビアに、同町の地酒で香りづけしたもので、高級食材と地酒を組み合わせた新しいグルメです。
Yahooニュース「邑南の特産がコラボ「キャビア」に「地酒」で香りづけ「島根キャビアSAKE」完成を報告(島根・松江市)」
米専用キャビアである「島根キャビアSAKE」とは?
詳しくは、こちらをご覧ください。
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